Bloc 3: "La Globalització"

The Story of Stuff

BLOC 2. OBSERVACIÓ DE LES ACVITATS REALITZADES EN
ELS DIFERENTS LLOCS DE TREBALL.
Activitat 1
A aquesta activitat us haureu de centrar en el funcionament de l’Eroski en general i del
centre de treball a on esteu fent les pràctiques en particular. Per això heu de fer les
següents activitats:
• Confecciona l’organigrama de l’empresa: La documentació necessària per fer
aquest exercici la trobareu al dossier que us vaig entregar el primer dia.
• Representa l’organigrama del centre de treball a on estàs fent les pràctiques
per això has de fer:
o Fes un plànol del supermercat: Representa els diferents departaments,
magatzems, zona de caixes, zones per productes, .. (tracta que sigui el
més detallat possible).
o Descriu el funcionament del supermercat en general, és a dir, tracta
d’explicar com funciona el centre de treball des del moment que entren
els productes pel magatzem fins que surten per caixa.
Activitat 2
Analitza i descriu el funcionament d’un dels departaments en què es divideix el centre
de treball. Exemple: carnisseria, zona de caixes, administració...
• Quines tasques específiques realitzen?
• Com s’organitzen?
Activitat 3
Amb l’ajuda del personal del supermercat a on estàs fent les pràctiques fes una
descripció el més detallada possible del funcionament del procés de telecompra.
Nota: Aquestes activitats estan pensades perquè les completeu aproximadament en
dues sessions.
Data d’entrega: 30 de març del 2010 bendinatestadaempresa@gmail.com

BLOC 1. Contacte entre els diferents departaments de l’empresa analitzant l’organització empresarial i les seves característiques

Activitat 1. L’empresa.

A aquesta activitat es tracta de fer una descripció de l’empresa a on esteu fent les pràctiques, per completar aquesta activitat heu de desenvolupar els següents punts:

• Nom de l’empresa: Heu de cercar no només el nom comercial, sinó també la raó social.

• Història: Aquí descriureu la història de l’empresa, als documents que us subministren trobareu la informació que necessiteu. Ara bé, a la plana web d’eroski trobareu documentació per poder aprofundir més en aquest punt.

• Estructura jurídica. Eroski es presenta com una cooperativa:

o En què consisteix una cooperativa?

o Feu una descripció del cas particular d’Eroski.

• Estratègia. Quin són els objectius?, Quina és la visió del negoci que es planteja?...

• Estructura i organització. En aquest punt és important referir-se a tota la informació que trobeu en quant a organització i línees de negoci.

• L’element humà. Cerca el nombre de treballadors que ocupa l’empresa, a més tenen un paper fonamental en l’estructura de l’empresa. En què consisteix?.

• Objectius de l’empresa. Recorda que a classe vàrem veure que les empreses a més de l’objectiu del benefici, perseguien d’altres. Recorda el concepte “Responsabilitat Social Empresarial” i explica que fa Eroski en aquest sentit.

Activitat 2. Gestió financera.

A aquesta activitat tractarem els aspectes financers de l’empresa:

• Volum de negoci. Tracta de cercar en els documents el volum de vendes, beneficis,...

• Elabora dos gràfics que representin l’evolució en el temps de la xifra de negoci (ingressos per vendes) de l’empresa eroski en general i del teu centre de treball en particular.

o Realitza un inventari on quedin enumerats la totalitat de béns materials que s’utilitzen al teu centre de treball per poder dur a terme la seva activitat comercial.

Activitat 3. Gestió Comercial.

A aquesta activitat tractarem els aspectes relacionats amb els clients, les marques, les estratègies de venda..

• Classificació del sector econòmic en el què es situa l’empresa. Per fer aquest punt hauràs de fer una classificació seguint els criteris que vàrem veure a classe.

• Anàlisi del mercat. Fes una anàlisi del mercat en el que competeix l’empresa: competència, tipus de clientela, proveïdors.

• Estratègia de marca. Als documents que tens, trobaràs informació sobre les diferents marques de las qual disposa l’empresa ( aquesta informació la pots ampliar a la seva plana web). Amb aquesta informació:

o Fes una descripció detallada de les diferents marques.

o Tria tres marques o línees de producte i identifica els criteris de segmentació.

• Publicitat. Fes una descripció de les estratègies promocionals de l’empresa. Per fer aquesta activitat pots fer servir informació sobre follets publicitaris, promocions...

• El client. L’objectiu de les empreses es obtenir-ne beneficis mitjançat la satisfacció de les necessitats dels seus clients. Quina importància té el client a l’empresa? Aquesta informació la trobaràs als dossiers que t’hem facilitat.

Data d’entrega: 8 març 2011bendinatestadaempresa@gmail.com

Comencem les estades a l'empresa EROSKI.

Estades a l'empresa EROSKI.

Després d'haver completat la fase teòrica, finalment els alumnes que enguany cursen l’assignatura optativa de primer de Batxillerat Estada en l’empresa començaren el període de pràctiques formatives la segona quinzena del mes de febrer, a l'empresa EROSKI.

Aquestes pràctiques tenen una durada de 70 hores i s’allargaran fins a final de curs. Els alumnes assistiran una horabaixa a la setmana durant quatre hores al centre de treball assignat.

L'estada a l'empresa l'hem centrat en dos parts importants:

• Part teòrico-pràctica- A la qual els alumnes hauran de completar una sèrie d'activitats al centre de treball que hem programat des del institut amb l'ajuda del departament de Recursos Humans, i el departament de Formació del Personal de l'empresa EROSKi. Aquestes activitats tenen per objectiu posar en pràctica els continguts teòrics vists a classe.

• Part formativo-pràctica. Aquesta part consisteix en el desenvolupament per part dels alumnes d'una sèrie d'activitats dins del centre de treball coordinades amb el departament de personal, que tenen per objectiu que l'alumne prengui contacte amb el funcionament d'una empresa, sigui conscient del que representa el fet d'ocupar un lloc de feina, incidint en aspectes que considerem tan importants com responsabilitat, puntualitat, relacions socials,...

Als pares i tutors,

La finalitat d'aquesta assignatura no és que l'alumne assoleixi unes capacitats i competències laborals, aquesta aspiració la reservaríem més a les pràctiques formatives que podem trobar a un cicle formatiu o unes pràctiques pròpies d'un grau o postgrau universitari.

L'objectiu ( i el desig amb el que treballem) és que l'alumne entri en contacte amb el món laboral i el seu sistema de relacions socials i laborals, la qual cosa li permeti obtenir uns coneixements complementaris que li facilitin enfocar amb garanties el seu projecte de futur acadèmic i professional.

Per qualsevol aclariment no dubteu en posar-vos en contacte amb nosaltres, podeu fer-ho directament o través de la següent adreça de correu electrònic : bendinatestadaempresa@gmail.com

Tema 5: apunts per a preparar l'examen

Aquí teniu l'enllaç (només són els apartats 6, 9, 12, 13, 14 de l'enllaç) per a preparar una possible pregunta sobre estils de lideratge. A més heu de saber aquesta teoria.